
Le 3 cose che non facciamo nella produzione di birra naturale
Perché certe scelte non sono negoziabili per una vera birra naturale agricola Km zero Di Luca e Matteo – Marialti Journal Nel mondo della birra
Non la trovi ovunque, ma da qui sì.
Bottiglie eleganti, lattine uniche, Box Regalo curate.
Marialti arriva a casa tua. Con rispetto.
Se il tuo locale ha una carta fatta con cura,
la birra non può essere un riempitivo.
Marialti è per chi seleziona. Non per chi spilla tutto.
Luca e Matteo non vengono dalla Silicon Valley. Ma tutto è nato in un garage… Per davvero.
Sono cresciuti in mezzo alla terra, al mare, alla nebbia romagnola.
E a un certo punto si sono guardati in faccia e si sono detti:
“E se provassimo a imbottigliare tutto questo?”
Così è nata Marialti.
Non da un business plan, ma da un raccolto.
Non da un’idea. Da una stagione.
E da un detto: “C’è il mare e la montagna, c’è tutta la Romagna”.
Qui niente ingredienti presi altrove.
Solo mani, sole, pioggia e pazienza.
E se oggi trovi una bottiglia Marialti su un tavolo,
vuol dire che c’è arrivata dopo aver fatto un bel po’ di strada.
Dalla zolla al bicchiere.
Perché certe scelte non sono negoziabili per una vera birra naturale agricola Km zero Di Luca e Matteo – Marialti Journal Nel mondo della birra
Ti sei mai chiesto perché, qualunque marca prendi dallo scaffale del supermercato, la birra (industriale) ha sempre lo stesso sapore anonimo? Non è un caso.
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